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Poulet aux asperges et parmesan
Bonjour mes copinautes :-)
Je vous présente ici une délicieuse recette de papillote que j'ai trouvé sur un livre de cuisine (photo ci après).
Pour 4 personnes :
4 blancs de poulet
16 asperges vertes
4 cuillères à soupe de parmesan
* Equeutez les asperges et coupez-les en morceaux, sans les éplucher. (Là c'est chacun qui fait comme il veut !)
* Répartissez les asperges et les blancs de poulet au centre de 4 feuilles de papier de cuisson (ou autre, c'est vous qui choisissez !), salez et poivrez (ou pas !!) puis refermez les papillotes
* Déposez les papillotes dans un cuit-vapeur et laissez cuire minimum 10 mn (j'ai un cuit-vapeur au gaz et je compte au moins 15 mn)
* Une fois cuit, sortez les papillotes et saupoudrez de parmesan
Y'a plus qu'à déguster !!!
Perso, je trouve cette recette délicieuse, ce mode de cuisson préserve vraiment les saveurs et c'est un régal. Bien sûr, on ne peut pas tout cuisiner comme ça mais des fois, ça change et c'est sympa :-)
Bon week-end à vous avec plein de bises
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Commentaires
Bonjour ma petite Isabelle,
Mon petit coucou amical avec le soleil et le vent froid en espèrant que tu vas bien ? Moi ça va et mon mari aussi.
Tu manques sur les blogs ma douce amie ! Je sais que ce n'est pas évident pour toi avec ton travail.
Je te souhaite de passer un bon mercredi.Gros bisous.
Florence
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Vendredi 28 Avril 2017 à 15:02
Coucou Flo,
Oui ça me manque moi aussi.
Entre mon boulot la journée et le soir chez moi, je ne sais plus où donner de la tête lol
Très grosses bises
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Bonjour ma petite Isabelle,
Je viens te faire un coucou amical en espèrant que tu vas bien ? Moi ça va et mon mari aussi.Il te remercie pour le commentaire que tu as laissé sur son blog, c'est sympa.Si tu veux t'inscrire, vas sur "mailing-list" dans le menu de gauche (sur Vef c'est Mailing-list, pas Newsletter lol)
A bientôt de te lire sur mon blog ma douce amie, bon mardi à toi.
Gros bisous de Fernand et moi.
Florence
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Mardi 11 Avril 2017 à 16:34
Coucou,
Ok, je vais aller voir ça de suite, j'espère que je vais savoir faire
Grosses bises à vous deux
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Bonsoir ma chère Isabelle,
Cette recette doit être délicieuse.Je ne sais pas si j'aimerais car je n'aime pas les asperges lol
Merci pour tes commentaires, je suis toujours ravie d'avoir ta visite.
J'espère que tu vas bien ? Moi ça va et mon mari aussi.Soleil et douceur (20°), on se croirait en été lol On ne se découvre pas trop, rien de tel pour attraper la crève.
Pour répondre à ta question, mon mari Fernand a posté un nouvel article dans son blog hier.Depuis mai 2014 qu'il n'avait rien mit ! Je te donne le lien de son blog :
http://royaume-du-metal.vefblog.net
L'adresse de son blog est sous ma bannière du haut.
Je te souhaite de passer une bonne soirée et un bon dimanche.Gros bisous ma douce amie.
Florence
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Bonjour ma petite Isabelle,
Je viens de rentrer de ville et j'ai lu tes commentaires qui m'ont fait très plaisir.Ravie que tu ais aimé mes deux articles ! Ces looks contrastent tellement avec les modes que l'on voit aujourd'hui , des modes moches, pas élégantes et parfois vulgaires, je déteste ça !
J'aime bien le noir avec le blanc, je trouve que ces deux couleurs s'associent bien.Contrairement à toi, cela ne me fait pas penser à Madame de Fontenay (elle je ne peux pas la voir) lol
Oui ce serait bien de se rencontrer un jour.D'autres amies blogueuses aimeraient elles aussi me rencontrer...Un jour peut-être ? Dommage que nous n'habitions pas toutes la même région, le même pays, ce serait plus pratique.
Pas de soucis, je sais que tu es très occupée.On ne fait pas toujours ce que l'on veut dans la vie.Passes quand tu peux sur mon blog.
A bientôt ma douce amie, prends bien soin de toi.Bon vendredi et agréable week-end.
Gros bisous
Florence